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건강

마테차의 효능과 마시는법

어바웃지니 2018. 7. 30. 13:10

마테차란 일명 파라과이 허브라고도 합니다.
마테차는 이미 유럽과 미국에서는 커피 대체식품으로 각광을 받고 있는데요.
비타민과 미네랄함량이 풍부해서 아름다움을 추구하는 여성에게 좋기 때문입니다.
마테는 카페인이 하는 것처럼 수면을 방해하지 않습니다.
오히려 마테는 중독성이 없고 커피처럼 우울하고 의기소침하게 하지 않습니다.

​​​마테차 효능



체중감량
기름진 음식을 많이, 자주 섭취하는 남미 사람들의 비만률이 낮은 이유가 바로 이 마테차의 효능 때문이라고 합니다.
특히 운동 후 마테차를 마시게 될 경우 마테가 탄수화물의 분해를 도와칼로리의 소모가 빨라지도록 도와주는 효과가 있습니다.
또한 마테차의 경우 지방대사를 촉진시켜주는 효능이 있기 때문에 체내에 지방이 쌓이는 것을 막아주는 효과가 있어 체중감량에 큰 도움이 됩니다.
운동 중 섭취할 경우 탄수화물의 분해를 돕기 때문에 칼로리 소모를 더욱 빠르게 해줍니다.

심신 안정
마테차에 함유된 성분 중 마테인이라는 성분은 심신을 안정시키고, 집중력을 높여주는데 도움이 됩니다. 또한 우울감에 도움이 되는 콜린 트립토판이라는 성분도 함유되어 있어 정신 건강에 도움이 됩니다.

집중력 향상
마테차에는 한 컵당 카페인이 85mg 정도의 카페인이 함유되어 있다고 합니다. 카페인은 뇌의 신호 전달 수치를 향상시키는 효과가 있어 집중력을 향상시키고 피로감을 줄여주는 효과를 볼 수 있습니다.

소화작용 용이
평소 소화가 잘 안되는 분이라면 식후에 마테차를 한잔 마셔주면 좋다고 하는데요. 위가 제 역할을 제대로 하지못하면 소화가 잘 안되는 경우가 많은데요. 마테차를 마시면 위기능이 향상되어 소화작용이 활발해져 소화불량 및 위산과다 등의 증세를 완화시켜 줍니다.

변비 해소
마테의 경우 풍부한 식이섬유가 함유되어 있습니다.
식이섬유는 변비를 해소해주거나 소화력을 증진시켜주고 위벽을 강화하는 데도움을 주는 성분으로 흔하게 알려져 있는 성분입니다.
마테에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는 만큼 변비 해소에 큰 도움이 되며 속이 쓰린 증상을 자주 겪는 사람이 꾸준하게 마실 경우 증상이 완하되는 효과를 기대하실 수 있습니다.

피부 노화방지
폴리페놀 성분의 함유가 풍부하다고 합니다. 그로 인해 체내에 있는 활성 산소를 제거하고 억제해준다고 합니다.
꾸준히 섭취하시면 급속히 오는 노화를 느리게 해주고 예방해준다고 합니다.

성인병 예방
마테에 포함되어 있는 마테인은 다른 어떤 크샨틴 알카로이드 보다 우수한 성분으로 정신적 기민함과 두뇌 회전을 증가시켜 기억력, 집중력을 강화시켜 줍니다.마테인은 심장이 수축되고 이완될 때 필요한 영양분을 공급해주며, 산소가 심장에 공급되는 것을 도와주는 성분이 있는 데, 특히 운동시나 스트레스 받을 때 심장에 필요한 많은 양의 산소를 빠르게 공급시켜 줍니댜

면역력 강화
인체의 면역력이 약해지면 바이러스, 세균 등에 감염이 쉽게 되기때문에 각종 질병에 걸릴 위험이 커질 수 있는데요. 반대로 면역력이 강하면 질병에 걸릴 위험을 낮출수도 있지만, 혹시라도 질병에 걸리더라도 빠른 치유가 가능하다고 합니다.
마테차에 풍부한 사포닌 성분이 몸의 면역력을 향상시키는 작용을 하여 몸을 더욱 건강하게 만들어 준다고 합니다.

빈혈 예방
마테차는 녹차보다 4배나 많은 철분을 함유하고 있습니다. 거기다 마테차는 철분 흡수를 방해하는 탄닌이 없기 때문에 철분 흡수가 좋아 꾸준히 섭취하면 빈혈을 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.

​*마테차 마시는 법*

- 뜨거운 물에 1~2분간 우려서 노란색이 되면 티백을 건져내고 드시면 됩니다.
- 티백 한 개로 약 5~6잔이 적당합니다.
- 첫잔을 뜨거운물에 우리시면 두번째 부터는 찬물에도 금방 우러납니다.
- 차갑게 마시는 마테차는 ‘테레레’라고 부르며, 특히 더운 날 청량음료 대신 마십니다.
※ 티백을 녹차처럼 오래 담가두지 않는 것이 좋습니다
일반 녹차의 3배용량 이므로 진하게 우러 나옵니다. 반드시 티백을 건 져내고 드세요.
※ 마테차는 우려낸 차의 빛깔이 시간이 지나면 점점 갈색으로 되는데, 이것은 고급 녹차만의 공통적인 특징입니다.

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