이영자도 즐겨 먹는 서리태 콩물 만드는법과 검은콩의 효능

<전지적참견시점>에서 개그맨 이영자씨가 즐겨 먹는 것으로 알려져 화제가 되었던 검은콩 종류의 서리태콩물

오늘은 검은콩의 효능과 서리태 콩물 만드는법에 대해 알아 보겠습니다.

검은콩의 효능

 

1.두뇌건강
검은콩에 함유된 레시틴은 콜레스테롤을 배출하는 효과가 있어서 꾸준히 섭취하게 되면 고혈압,뇌졸중,고지혈증과 같은 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다. 레시틴은 치매를 예방하고 학업능률항상, 기억력 상승,뇌의 기능을 활성화 시켜 주고 각종 비타민의 흡수를 돕는 역할을 해 피부 미용에도 효과가 있습니다.

2.갱년기 예방
검은콩에는 여성 호르몬인 에스트로겐과 비슷한 이소플라본 성분이 들어 잇어 골다공증 등 갱년기를 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.

3.눈 건강
검은콩에는 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어 있어 꾸준히 섭취 하면 눈의 피로를 해소 하는데 도움이 되고, 눈건강 유지에 도움이 됩니다.

4.항암 효과
검은콩에 들어 있는 이소플라본은 여성호르몬과 비슷해서 난소암, 유방암과 같은 여성들이 걸릴 수 잇는 암의 발병 확률을 억제 하고 남성의 경우 전립선암을 예방하는데 효과가 있습니다.이소플라본은 우울증이나 골다공증에 좋으며, 월경증후군,심장병,동맥경화증 등을 예방하는 효능을 지니고 있으며, 혈압이 상승하는 것을 막아 줍니다.

5.탈모 예방
검은콩에는 안토시아닌,단백질,아니기닌 등이 함유 되어 있어 모발을 탄력 있게 만들어 주고 모근을 튼튼하게 해줍니다.